El Arte de comer con Arte

Erickiry — 2008-07-17T21:36:21+01:00

Visitar La Habana con los ojos cerrados, es un enigma. Sus calles se muestran llenas de frutas, los hombres con sombreros llevan, como adorno en sus rostros, una enorme sonrisa, las mujeres como único maquillaje, llevan al sol sobre la piel y deslumbran por esa "sandunguera" forma con que se comportan, típico solo de aquellos que nacen en el Caribe.

Pero realmente cuando La Habana se desnuda para andar contigo, es mucho más, allí se descubre que hay una cultura que traspira en cada una de sus agrietadas paredes, aflora desde cada poro del asfalto.

La gente de Cuba sorprenden y sus artitas más, la música y el color son un torrente en la sangre de estos hombres. Es increíble! , de veras.

Estuve, en un restaurante, de esos llamados paladares, que por cierto, se come muy bien y vaya, otra vez, el arte por todas partes.

La Paladar "Hurón Azul" en la Habana (www.huronazul.com), parece un sitio traído de un cuento de hadas. Parece que el talento no se agota en Cuba. Duendes que salen del interior de una casa, mujeres que vuelan como aves, cocos que suben una escalera como fantasmas. Sueños eróticos, caballos que relinchan al amor. La imaginación no cesa.

Sus paredes atesoran una muy completa colección de pintura contemporánea cubana, colocadas con muy buen gusto, y dispuestas además, entre antiquísimos objetos que, para cualquier otra persona que no sea el propietario de este lugar, hubieran tomado el camino de lo inservible.

Una y otra vez, entran y salen clientes que se presentan o se saludan, como si todos pertenecieran a una misma familia. Son artistas, escritores y pintores que tienen tomado este lugar como su guarida; que te hacen recordar cualquiera de las viñetas que describen a la bohemia de un café parisino del siglo XIX.

Es Magia? Sí, el mago es el dueño de este lugar. Él cuenta que desde hace 12 años, edad del sitio, los pintores le han ido regalando cada uno de los cuadros que adornan el lugar.

Qué pintores!.

Los colores estallan de una y otra manera en cada uno de los lienzos, es como si un pincel embriagado de tanto ron de caña, hubiera estado bailando durante interminables noches para rendirle un homenaje al arte en Cuba.

Visiten este país, abran entonces los ojos, sueñen despiertos, yo me voy, pero no quiero cerrar los ojos.

Paladar Huron Azul

El Arte de comer con Arte